วัว

ประวัติพันธุ์ วัวที่เลี้ยงอยู่บนคาบสมุทรแองเกลิน ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของแผ่นดินชเลสวิก-โฮลชไตน์ในประเทศเยอรมนี มีสุขภาพที่ดีเยี่ยมและปรับตัวได้ดีต่อสภาพอากาศที่รุนแรง การกล่าวถึงเนื้อที่ได้จากสัตว์เหล่านี้ครั้งแรกเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 16 เนื่องจากมีไขมันสูงในน้ำนมซึ่งอยู่ที่ 5.4% จึงเคยถูกเรียกว่า "วัวนมเยอรมัน" ในปัจจุบันในประเทศยุโรปพันธุ์นี้มีการแข่งขันที่รุนแรงกับพันธุ์โฮลชไตน์ ในเยอรมนีมีจำนวนประมาณ 20,000 ตัวของพันธุ์แองเกลอร์ ลักษณะภายนอก รูปลักษณ์ของสัตว์เหล่านี้มีความดึงดูดใจมาก ตัวแทนของพันธุ์มีโครงกระดูกที่แข็งแรงแต่มีความสง่างาม รูปร่างใหญ่และมีกล้ามเนื้อ มีหน้าอกกว้าง หลังตรง …

ประวัติพันธุ์: คาสตา (ในภาษาอื่นรู้จักกันในชื่อ ออเร-เอ-แซงต์-จิรอน) เป็นพันธุ์วัวเนื้อที่หายากจากฝรั่งเศส ซึ่งมีต้นกำเนิดจากส่วนกลางของเทือกเขาพิเรนีส ประวัติของพันธุ์คาสตาถูกห่อหุ้มด้วยความลึกลับ แต่เชื่อกันว่ามีการเกิดขึ้นจากการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์วัวสเปนและฝรั่งเศส เช่น อิบีเรียและเซลติก ความพยายามครั้งแรกในการจดทะเบียนพันธุ์เกิดขึ้นในปี 1901 แต่สมุดทะเบียนพันธุ์จริงปรากฏขึ้นในปี 1920 ในขณะนั้นมีสองสาขาของพันธุ์: "ออร์" และ "แซงต์-จิรอน" ซึ่งมีความแตกต่างกันเล็กน้อย วัวเหล่านี้ถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน …

ประวัติพันธุ์: บราวน์-เมาน์เทน (จากภาษาอังกฤษแปลว่า "สีน้ำตาลภูเขา" แต่ในภาษาอังกฤษมักใช้ชื่อภาษาเยอรมันว่า บราวน์ฟีห์) เป็นพันธุ์โบราณที่มีรากฐานย้อนกลับไปในยุคกลาง การกำเนิดเริ่มต้นในแคนตันชวีตซ์ (สวิตเซอร์แลนด์) และบรรพบุรุษของบราวน์-เมาน์เทนถือว่าเป็นโคเนื้อสีเทา-น้ำตาลที่เลี้ยงที่นั่น ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 14 บราวน์-เมาน์เทนถูกส่งออกไปยังฟอรารีลเบิร์ก (ออสเตรียในปัจจุบัน) วัดอาอินซิดเดลนได้บันทึกพันธุ์นี้และจัดทำสมุดทะเบียนพันธุ์สำหรับบราวน์-เมาน์เทนตั้งแต่ปี 1775 ในศตวรรษที่ 18 พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและดีที่สุดในประเทศ ในศตวรรษที่ …

ประวัติพันธุ์: วัวขาวคารินเทียเป็นพันธุ์โคขนาดใหญ่ที่มีอายุยาวนาน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากภูมิภาคคารินเทียในออสเตรีย ต้นกำเนิดของพันธุ์นี้มีรากฐานมาจากอดีตที่ไกลโพ้น ซึ่งเกี่ยวข้องกับอิทธิพลของพันธุ์ต่างๆ โดยเฉพาะวัวสีเทาจากฮังการี วัวบาวาเรีย และวัวสลาฟ บันทึกทางประวัติศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าผู้อพยพจากดินแดนสลาฟอาจได้นำบรรพบุรุษของพันธุ์นี้เข้ามายังคารินเทียตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 ต่อมาโคเริ่มมีการผสมพันธุ์กับพันธุ์เยอรมัน รวมถึงโคสีแดงและสีเหลือง การผสมพันธุ์นี้ส่งผลให้เกิดสายพันธุ์ที่แยกออกมา ซึ่งในตอนแรกถูกมองว่าเป็นพันธุ์ที่แยกต่างหาก บันทึกทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับพันธุ์วัวขาวคารินเทียเริ่มปรากฏในต้นศตวรรษที่ 17 ตัวอย่างเช่น ในปี 1604 มีการพบคู่โคที่มีจุดขาวที่หลังในเอเบอร์ชไตน์ …

ประวัติพันธุ์: อาคาอุชิ (วัวสีน้ำตาล/แดงญี่ปุ่น) – พันธุ์วัวเนื้อสีแดงญี่ปุ่นที่อยู่ในกลุ่มวากิว (ชื่อทั่วไปสำหรับวัวญี่ปุ่น) พันธุ์นี้มีคุณค่าเนื่องจากคุณภาพของเนื้อวัวที่มีลายหินอ่อนที่ยอดเยี่ยม ซึ่งอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและกรดโอเลอิก อาคาอุชิมาจากจังหวัดคุมะโมโตะบนเกาะคิวชูในญี่ปุ่น ต้นกำเนิดของมันเกี่ยวข้องกับพันธุ์วัวฮันวูจากเกาหลีและซิมเมนทัลจากสวิตเซอร์แลนด์ จนถึงปี 1994 อาคาอุชิไม่เคยมีอยู่ภายนอกญี่ปุ่น ในปีเดียวกันนั้น วัวแปดตัวและวัวตัวผู้สามตัวถูกนำเข้ามาในสหรัฐอเมริกาบนเครื่องบินโบอิ้ง 747 ที่ติดตั้งพิเศษ พวกมันถูกส่งไปยังฟาร์ม HeartBrand ในเท็กซัส …

История породы: Обрак, также известная как Лагиоле (Laguiole), происходит из региона Овернь на юге Франции, а именно с одноимённого плато …

ประวัติพันธุ์: พันธุ์เมน-อองชู ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อรูจ เดอเพร (Rouge des Prés) เป็นบทที่น่าประทับใจในประวัติศาสตร์การเลี้ยงสัตว์ของฝรั่งเศส ลักษณะ ประวัติ และคุณสมบัติในการเลี้ยงดูทำให้มันน่าสนใจทั้งสำหรับเกษตรกรที่มีประสบการณ์และผู้เลี้ยงสัตว์มือใหม่ ประวัติของเมน-อองชูเริ่มต้นในศตวรรษที่ 19 ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส ในจังหวัดประวัติศาสตร์เมนและอองชู (ภูมิภาคเพย์-เดอ-ลัวร์) ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ในภูมิภาคนี้มีโคขนาดใหญ่ที่มีกล้ามเนื้อสีแดงอ่อนพร้อมจุดสีขาวอยู่แล้ว - …

История породы. Хайленд – это Шотландская порода мини коров, известная своей густой и шерстиной шубой, которая служит обогревом в условиях …

История породы. Хайнак-это гибрид первого поколения крупного рогатого скота и яка, который встречается в Кыргызстане, Монголии,Сибире, Тибете, Непале и Бутане. …

История породы: Партенезская корова, получившая свое название от города Партене, расположенного в департаменте Де-Севр на западе Франции, имеет глубокие исторические …

ประวัติพันธุ์ ว่าด้วยทิศตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองฟีนิกซ์ ใกล้กับใจกลางรัฐแอริโซนา มีพื้นที่ที่สูงขึ้นจากทะเลทรายสู่ภูเขาแบรดชอว์ ในปี 1940 ฟรานซิส นอร์วูด บาร์ด ได้มาที่นี่เพื่อสร้างฝูงวัวที่สามารถอยู่ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง เขาซื้อวัวตัวผู้จากคิงแรนช์และเฮอรีฟอร์ดพันธุ์แท้ และผสมพันธุ์กับแอฟริกันเดอร์ หลังสงครามโลกครั้งที่สอง เขาเริ่มเลี้ยงวัว ในปี 1945 บาร์ดจ้างเอลเลียต ซี. ฮัมฟรีย์ เพื่อดูแลโปรแกรมการผสมพันธุ์ …

ประวัติพันธุ์. วัวพันธุ์เกรย์ฮังการีเป็นพันธุ์โคขนาดใหญ่ที่มีการผลิตนมและเนื้อ ใช้เป็นโคลากและมีคุณภาพเนื้อสูง ผลผลิตนมไม่สูงนัก แต่ในฮังการีมีความพยายามในการอนุรักษ์พันธุ์นี้ การเพาะพันธุ์อยู่ภายใต้การควบคุมของรัฐ เกษตรกรได้รับเงินอุดหนุนสำหรับโคแต่ละตัว วัวพันธุ์เกรย์ฮังการีเป็นพันธุ์ที่หายากและมีค่าเชิงพันธุกรรม ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งชาติของฮังการีและอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดจากรัฐ เกษตรกรได้รับเงินอุดหนุนประมาณ 300 ยูโรต่อโคหนึ่งตัว ไม่มีวันที่แน่นอนในการปรากฏตัวของพันธุ์เกรย์ แต่คาดว่าเกิดขึ้นในกลางศตวรรษที่ 19 นักประวัติศาสตร์บางคนกล่าวถึงศตวรรษที่ 14 ขณะที่บางคนกล่าวถึงศตวรรษที่ 10-11 หลังสงครามพันธุ์นี้อยู่ในภาวะใกล้สูญพันธุ์ …

История породы: Тули – порода мясного скота, происходящая из Зимбабве. Это разновидность санга-скота (собирательное название коренного КРС в Африке к …

ประวัติพันธุ์. พันธุ์มงเบลียาร์ดเป็นพันธุ์เนื้อ-นมที่พัฒนาขึ้นในฝรั่งเศสในปี 1889 ในศตวรรษที่ 18 บรรพบุรุษของมงเบลียาร์ดได้ถูกนำเข้าจากสวิตเซอร์แลนด์มายังฝรั่งเศส ในภูมิภาคฟร็องช์-คอนเต้ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง โดยคิดเป็น 95% ของโค乳ทั้งหมด พันธุ์นี้ได้รับชื่อจากชื่อเคาน์ตีมงเบลียาร์ดซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคนี้ พันธุ์มงเบลียาร์ดเหมาะสำหรับการผลิตนมและการผลิตเนื้อ นมจากมงเบลียาร์ดใช้ในการผลิตชีสชั้นดี ตัวของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ น้ำหนักของวัวอาจถึง 700 กก. และน้ำหนักของวัวตัวผู้ถึง 1200 …

История породы: Эстонская красная корова – это аборигенная порода молочного крупного рогатого скота, выведенная в Эстонии. Разведение Эстонской Красной коровы …

История породы: Французская симментальская корова представляет собой уникальную породу крупного рогатого скота двойного назначения, разводимую, как следует из её названия, …

История породы: Шортгорнская порода крупного рогатого скота — одна из старейших и наиболее универсальных пород в мировом скотоводстве. Этот вид …

История породы: Ярославская порода коров – одна из самых старых молочных пород России, история которой насчитывает более полутора веков. Прославившаяся …

История породы: Шведская красная порода крупного рогатого скота (также называется шведиш ред) – это результат кропотливой селекционной работы, проводившейся в …

История породы: Серая украинская корова — одна из древнейших пород крупного рогатого скота, уникальная по происхождению и особенностям. Порода сформировалась …

История породы: Нгуни имеет богатую и древнюю историю, являясь коренной породой, сформировавшейся на территории Южной Африки. Её предки были завезены …

История породы: Корова Санта-Гертруда, гордость американского животноводства, берет свое начало на ранчо Кинг в южном Техасе, США. Название происходит от …

История породы: Сибирячка – относительно молодая порода, результат кропотливой селекционной работы, начатой в середине 70-х годов XX века в России. …

История породы: Светлая Аквитанская порода крупного рогатого скота – относительно молодая порода, история которой тесно связана с юго-западом Франции, регионом …