Raça de vaca — comprar ou vender

História da raça: A Casta (conhecida em outras línguas como Aure-et-Saint-Girons) é uma rara raça francesa de gado bovino originária da parte central dos Pirenéus. A história da raça Casta é envolta em mistério, mas acredita-se que tenha surgido do cruzamento de raças espanholas e francesas, como a Ibérica e a Celta. A primeira tentativa de registrar a raça foi feita em 1901, mas o verdadeiro livro genealógico apareceu apenas em 1920. Naquela época, havia duas ramificações da raça: "orça" e "sen-gironesa", que diferiam um pouco entre si. Essas vacas eram utilizadas para diferentes fins — como animais de carne e leite e de trabalho, incluindo o transporte de cargas em áreas montanhosas. No entanto, com o desenvolvimento da mecanização da agricultura no século 20, a demanda por mão de obra diminuiu. Isso, combinado com a concorrência de outras raças, como a francesa marrom, levou a uma drástica redução do rebanho da Casta. Na década de 1970, uma das ramificações da raça, a sen-gironesa, desapareceu. Graças aos esforços dos defensores da raça, ela conseguiu sobreviver, especialmente em áreas montanhosas dos Pirenéus. Em 1983, restavam apenas 76 vacas no mundo, e em 2010, o rebanho aumentou para 253 vacas em 40 propriedades. Exterior: As vacas Casta têm tamanho médio. Elas são geralmente de cor castanha, que deu nome à raça. Às vezes, a pelagem pode ser avermelhada ou uniforme. O pelo é denso, e a pele e as mucosas são claras. A altura média das vacas é de cerca de 135 cm na cernelha, e seu peso varia de 600 a 700 kg. Os touros são um pouco maiores, podendo atingir de 800 a 900 kg. Essas vacas têm uma cabeça de comprimento médio com perfil reto e chifres longos em forma de lira, presentes tanto em machos quanto em fêmeas. O corpo é robusto e atarracado, com pernas fortes, o que lhes permite se mover facilmente em terrenos montanhosos. Os cascos são duros e também ajudam as vacas em condições adversas. Condições de manejo: A Casta é perfeitamente adaptada às duras condições montanhosas. Essas vacas são muito resistentes e podem suportar o frio. No período de inverno, elas precisam de abrigo contra o vento e a precipitação. As vacas prenhas devem ser mantidas em tranquilidade e em boas condições de alimentação. No verão, elas podem pastar em prados montanhosos, realizando longas migrações (de um lugar para outro). Direção de produtividade: Historicamente, as vacas Casta foram utilizadas como animais multifuncionais: para a produção de leite, carne e trabalho.